出口不锈钢锅具
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不锈钢蒸锅在使用上有哪些注意事项?

2020-08-28

厨房用锅的种类很多,俗话说的好:做什么菜,用什么锅。炒锅用来炒菜,汤锅用来炖汤,平底锅用来蒸鱼、蒸肉、蒸蛋。平底不锈钢蒸锅能给我们在蒸东西带来方便外,在使用上有哪些注意事项呢?

出口不锈钢锅

严禁空烧。使用表面加工过的平底锅时,请留意空烧的问题。不锈钢平底锅内不放任何食材便加热的话,温度会立刻升高,打火容易使表面加工材质受损。火焰超出锅底的大火也容易造成平底锅损伤,因此请多加注意。不锈钢锅受热均匀,传热速度非常快,所以一定要小火加热。


使用柔软的海绵清洗。在平底锅刚煮完还有热的时候注入冷水的话,表面的加工材制容易损伤。应等平底锅冷却后,趁着脏污还没有卡住时用厨房纸巾擦干净,再用柔软的海绵沾取中性清洗剂加以清洗。用海绵粗糙面用力刷洗,会损伤平底锅,亲特别留意。


出口不锈钢锅具用布巾擦干水分。平底锅洗完后需要干净的布巾将水分擦干。唯有铁制的平底锅才能开火将水分烧干,否则表面加工的平底锅就会如同空烧一样造成损伤,因此不可烧干。把水擦干也避免锅具氧化生锈。更多不锈钢锅价格请联系我们。


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