出口不锈钢锅具
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出口不锈钢锅具为什么不易生锈呢?

2020-07-30

普通的不锈钢是往铁里掺 18%左右的铬制成的,也就是说它是一种合金。此外还有往铁里掺合镍等制成的不锈钢锅具。 

不锈钢锅具.png

出口不锈钢锅具与铁相比之所以不易生锈,是因为用出口不锈钢锅具制成薄板时,其表面会形成一层很结实的覆膜,将内部保护起来。这种覆膜是一种氧化物,其实也是一种“锈”,因而也可以说出口不锈钢锅具是一种比铁还易于生“锈”的金属,但它生的“锈”恰恰起了保护膜的作用。 


与此类似的是铝。在铝的表面也能形成一层氧化覆膜,所以铝也不易生锈。 


出口不锈钢锅具也好,铝也好,它们都有这样一层氧化膜保护着内部,因此在洗刷出口不锈钢锅具制品或铝制品时,建议不要用去污染粉等用力擦拭表面,否则会破坏那层氧化膜。这样使用周期就会变短哦。


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