出口不锈钢锅具
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不锈钢锅会不会对人体健康造成影响?

2019-05-22

不锈钢炒锅与其它金属锅不一样,大多一经大火加热就容易变黑。要避免这种反应,对新厨具的表面处理很重要,只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂,如花生油或动物油,在蒸煮食物时先用文火加热一段时间,待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后,再按您的需要正常使用。另外不锈钢厨具在平时使用时操作不当可能会造成危害,注意以下2点:   

1、不能长期用不锈钢厨具盛放盐、酱油,热汤,这些食物中含有电解质,长时间接触会发生化学反应,会析出有害金属元素。如长期使用会造成铬中毒,对人体肝功能造成严重危害。

2、不能用不锈钢厨具煎熬中药,中药中含有生物碱、有机酸、在加热条件下会发生化学反应,失去药效,甚至中毒。

不锈钢之所以不生锈,具有很好的耐腐蚀性,是因为不锈钢表面能自然形成一层稳定、致密、牢固的钝化膜,而铬是不锈钢表面形成钝化膜的必需组分。优质不锈钢锅的钝化膜很牢固很稳定,耐腐蚀性很好,正常使用既不会脱落也不会溶解,所以不会有铬溶出来并迁移到食物里引起中毒。


钰泽金属有限公司是一家传承匠人精神、对不锈钢蒸锅要求精益求精,良心经营的不锈钢锅厂家。钰泽金属有限公司拥有20多年的模具开发经验,扎实的模具基础能实现客人的概念性产品和为其提供一系列可行性的方案。集自主设计生产为一体的实力型公司,主营生产不锈钢锅具套件等产品。是您值得选择的不锈钢锅具品牌公司。


不锈钢厨具.jpg

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