不锈钢锅烧糊了后，会有一些焦糊的食物粘附在锅子上，很难将其取下，我们可以西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。日照不锈钢奶锅加工定制厂家出口可以用山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开，锅的糊底很快就会去掉。还可以倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。此外用苹果皮或梨皮加点水煮，然后出口不锈钢奶锅烧焦的东西就很容易清理了。

铁锅易生锈，而不锈钢锅美观耐用，被很多人选择。对此，大家要注意，不合格的不锈钢锅会存在安全隐患，不合格的不锈钢锅一般为铬超标，六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。建议：不锈钢锅并非完全不会生锈，如果长期接触酸、碱类物质也会起化学反应。因此，不锈钢锅比较适合煮粥，不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等，也不宜用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤。

不锈钢锅是由铁，镍，铬等微量元素制成的金属合金锅具。铬能在不锈钢锅的表面形成坚固的氧化膜，将金属与外界隔离而不发生化学反应。镍的加入也会使锅具在水和空气中具有良好的化学稳定性，耐酸碱腐蚀性能较好。但在强碱性或强氧化性的试剂，如漂白粉，苏打，次氯酸钠等会对不锈钢锅产生强的腐蚀作用，因此在使用时建议不要用这些化学试剂去洗涤不锈钢锅具。

严禁空烧。使用表面加工过的平底锅时，请留意空烧的问题。不锈钢平底锅内不放任何食材便加热的话，温度会立刻升高，打火容易使表面加工材质受损。不能使用金属材质锅铲。使用不粘锅的平底锅烧菜一定会用到刮刀或锅铲，但是表面加工的平底锅不可以使用金属制锅铲，请使用耐热温度高木质锅铲。使用柔软的海绵清洗，在平底锅刚煮完还有热的时候注入冷水的话，表面的加工材制容易损伤，用海绵粗糙面用力刷洗，会损伤平底锅，要特别留意。平底锅洗完后需要干净的布巾将水分擦干。