寒冷的冬天,在温暖的屋子里吃着咕噜咕噜热气袅袅香气四溢的汤锅,真是再幸福不过了。特别是一家人围坐在一起的时候,有热乎乎的汤锅,有暖暖的温情,有亲人的欢声笑语,这应该是冬日里温暖的记忆。
今天不锈钢锅厂家为大家推荐的这个鲜菌肥牛锅菜谱,简单易做,营养丰富,快来试试吧!
鲜菌肥牛锅用料:
肥牛卷 50g、大白菜 60g、大葱 5g、
豆腐 100g、蟹味菇 30g、香菇 3个、
黄豆酱 40g、蒜末 15g、生抽 10g、白糖 2g
做 法
1、酱汁调制:黄豆酱、蒜末、生抽、白糖、搅拌均匀。
2、不锈钢锅中依次放入大白菜、豆腐、蟹味菇、香菇,倒入调制好的酱汁与清水,大火煮沸。
3、煮沸后,加入肥牛卷与大葱。大火煮沸后,趁热享用。
小贴士
可以放入你喜爱的任何菌类。
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